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艾叶煮蛋,扫净人体内恶寒,比吃什么都管用可惜没人知道!

2016-03-09 新老人


人体内如果有恶寒,则会出现手脚冰冷、食欲不振等症状。要想有效清除恶寒,其实一样简单的东西就可以做到,那就是艾叶煮蛋!比吃什么都管用!




1、艾姜煮蛋

主材料:艾叶生姜煨鸡蛋 :艾叶15克,生姜25克,鸡蛋2个。


方法:将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后,剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋,每日2次。


功效:具有温经,止血,安胎,散寒作用。




2、艾叶红糖荷包蛋

主材料:艾叶,红糖及鸡蛋。


做法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤!


功效:对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子。



3、食疗艾梗老鸡汤

主材料:鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半)老母鸡1只;(大约1500克左右) 精盐适量; 生姜10克; 清水适量。


做法 :将老母鸡洗净、切成大块。把生姜洗净(不要去皮)、拍扁。锅内放入老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。调入适量的精盐即可饮用。


特点: 清香四溢,味苦辛,对身体保健特别有益处。



4、艾草炒蛋的做法

材料:艾草5棵,建议只要比较嫩的部分,鸡蛋两颗,盐少许。


做法:摘新鲜艾草,切碎;打入两个鸡蛋,拌均匀;平底锅煎;卷成蛋卷,切断装饰。



5、香艾煲鸡

做法: 嫩鸡一只切块放入砂锅内,加入姜丝,煮至开后再加入艾叶,见艾叶熟即可起锅。用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦,食之有一股浓香。



6、香艾煎鸡蛋

做法: 艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉,锅热加油,煎熟即可。可当菜下饭,令人开胃。



7、艾叶生姜煨鸡蛋

材料: 艾叶15克,生姜25克,鸡蛋2个。


做法: 将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后,剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋,每日2次。具有温经,止血,安胎,散寒作用。



8、艾叶薏仁粥

材料: 艾叶6克,鸡蛋1个,薏仁50克,花椒、盐适量。


做法: 将薏仁加水煮粥,备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟,取汤放入薏仁粥内;鸡蛋去壳,蘸花椒、细盐,与粥同食,每日2次。



9、香艾肉圆

做法: 把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。



10、香艾饺子

做法: 把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、生粉搅拌成馅,包成饺子煮熟即可。



11.艾草青团

材料:糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml。


做法:包的时候手上要抹一点油,这样不容易粘手。放青团的容器上,也要稍稍刷一点油。



除了艾叶煮蛋,还有这么多艾叶的食用方法,真是太全面了!必须告诉家人朋友,今天就做来吃!




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